Sélection de recettes aux légumes de printemps

Bonjour le monde

Voilà un petit article récapitulatif des recettes à réaliser avec les légumes de printemps. Vous savez les épinards, blettes, asperges, radis … ???

Je vous propose une sélection d’idées pour rendre plus attrayants ces légumes et varier les plaisirs 😅😉 Certains légumes sont plus faciles que d’autres, notamment pour les enfants 👨‍👩‍👧‍👦

Je pense aux radis, qui se font croquer avec gourmandise en entrée. Par rapport aux blettes, avec leur couleur verte et leur goût plus corsé. Mais, en variant les présentations, les cuissons, les associations de goût, tout est possible 👍

Certains légumes d’hiver continuent à être de saison au printemps, tels que les poireaux, les carottes… Et d’autres légumes d’été arriveront bientôt, tels que les courgettes, les tomates…

Retrouvez ma sélection de recettes avec les légumes d’hiver et celle avec les légumes d’été pour encore plus d’idées gourmandes 👍

Que faire avec des blettes ?

Que faire avec des radis ?

Que faire avec des poivrons ?

Que faire avec des asperges ?

Que faire avec des concombres ?

Que faire avec des épinards ?

Que faire avec des aubergines ?

Bon appétit 🥰

Si d’autres légumes vous intéressent, dites le moi 😁

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