Lait chocolaté (au Companion)
Bonjour le monde Cela fait plusieurs fois que ma fille me montre pendant les courses ces petites briques marrons remplis de lait chocolaté. Les copines en ont parfois au goûter à l’école donc forcément il y a de la curiosité. Pour ceux qui me suivent, vous savez déjà que je fais les goûters de mes…
Bouillon de poulet à l’indonésienne (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est le printemps, cela sonne la fin de la saison des soupes et autres veloutés à la maison (négociation familiale vu que je suis la seule à adorer ce type de plats 🤣). Pour ma dernière, j’ai décidé de changer des traditionnels veloutés de légumes pour proposer à ma famille un plat…
Hottokēki (ホットケーキ) ou pancakes japonais (au Companion ou non)
Bonjour le monde Mercredi, jour des enfants et nouvelle recette pour le goûter 😉 Retrouvez toutes mes idées pour le goûter dans l’article dédié (par ici), avec des conseils d’organisation et de conservation 😍 Si vous me suivez, vous savez déjà que Chéri est fan du Japon 🇯🇵 , je me suis donc penchée sur…
Tarte « poireau’flette » (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’aime beaucoup cuisiner des tartes salées, une façon gourmande pour moi de déguster les légumes de saison. Ce sera donc une poireau’flette, ou la mariage d’une fondue de poireaux et du reblochon 😉 Ingrédients (pour 1 tarte) Recette Laver les poireaux, enlever la partie vert foncé (la garder pour un velouté).Préchauffer le…
Crème au citron, sans œuf (au Companion ou non)
Bonjour le monde Il me restait quelques citrons biologiques en train de s’abîmer alors il me fallait une recette pour les cuisiner, de préférence rapide. Donc quand j’ai trouvé cette recette de crème au citron sur le blog de La popote du clocher, j’ai pensé bingo. Surtout qu’elle est sans œuf donc idéale pour les…
Soupe de pois cassés à la saucisse de Morteau (au Companion)
Bonjour le monde Un de nos repas préférés en hiver est la purée (ou soupe) de pois cassés accompagnée de saucisses fumées 🤤🤤 D’habitude je prépare cette recette dans on autocuiseur (Cookeo ou Instant Pot) et puis cette fois, j’ai voulu tester au Companion qui est mon partenaire traditionnel pour les soupes. Retrouvez toutes mes…
Muffins américains aux canneberges et chocolat (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’aime beaucoup les cookies (ceux qui me suivent sont au courant, il y a BEAUCOUP de recettes de cookies sur le blog 😊) mais aussi les muffins. Mais pas n’importe lesquels : des muffins hyper moelleux, bien rebondis et très riches en fruits (pas comme ceux du commerce où on les cherche…
Gaufres de carottes au chorizo (au Companion ou non)
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de gaufres salées, j’aime beaucoup cette forme hyper ludique 🥰 J’en ai déjà fait à base de brocoli ou plus simplement saveur fromage ou pizza. Retrouvez toutes mes idées pour l’apéritif dans l’article dédié (par ici), avec plein de recettes de petites choses à…
Roulé de courge au jambon (au Companion ou non)
Bonjour le monde Bientôt la fin de la saison des courges, on s’approche du printemps, quel bonheur de retrouver d’autres légumes 🤩 Mais, en attendant, j’ai revisité un plat estival à base de courgettes avec sa cousine automnale. Voici donc le roulé de courge au jambon (et pour la version estivale c’est par là). Ingrédients…
Beignets de pommes de ma grand-mère (au Companion ou non)
Bonjour le monde Bientôt Mardi gras, les beignets sont de rigueur. Je me suis souvenue d’une recette que ma grand-mère me faisait régulièrement et que j’adorais : des beignets de pommes 🍎❤️🤤 Voici donc l’occasion parfaite pour enfin les faire découvrir à mes enfants et les partager avec vous 🥰, ils sont hyper rapides à…
Chargement en cours…
Un problème est survenu. Veuillez actualiser la page et/ou essayer à nouveau.
Dans ma p'tite cuisine rose 