Bonjour le monde
Il y a peu c’était mon anniversaire. L’année dernière, j’avais publié un cocktail pour fêter cela, aussi joli que bon.
Cette année, dépaysement assuré avec cette recette brésilienne 🇧🇷 généralement servie pour les anniversaires. Il s’agit de petites confiseries au goût de Snickers … Tellement bon et facile !
Ingrédients (pour une quinzaine de bouchées)
- 200 g de cacahuètes grillés non salés
- 8 g de cacao non sucré en poudre
- 77 g de lait concentré sucré
- Sucre en poudre
Recette
Avec Companion
Dans le bol du Companion muni du couteau ultrablade, placer 180 g de cacahuètes.
Programmer en vitesse 11 pendant 1 minute.
Ajouter ensuite le lait concentré sucré ainsi que le cacao en poudre.
Programmer en vitesse 8 pendant 30 secondes.
Sans Companion
Mixer finement 180 g de cacahuètes. Ajouter ensuite le lait concentré sucré ainsi que le cacao en poudre. Bien mélanger.
Réaliser des petites boules de pâte dans le creux de la main. Les rouler ensuite dans du sucre en poudre.
Ajouter une cacahuète sur le dessus pour décorer.
Se régaler, ⚠️ ces bouchées sont hautement addictives !!!!
Conservation
Ces bouchées se conservent quelques jours au réfrigérateur (si elles ne sont pas dévorées avant 🤣).
Verdict :
Huuum que c’est bon, on a vraiment le goût de la célèbre barre chocolatée, avec une recette toute simple et 3 ingrédients seulement👍. C’est à tomber, les quantités peuvent bien sûr être augmentées en cas de gourmandise extrême 🤣
Dans ma p'tite cuisine rose 